Banános krémtúró

Hozzávalók 4 adaghoz:

2 tojássárgája
5 dkg cukor (nálam 1 dkg Dia Wellness Negyedannyi)
2 dl tej
1 csomag vaníliás cukor ( nálam egy kis vanília aroma)
csipet só
25 dkg túró
2 db banán

1. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral.
2. Hozzáadjuk a tejet, a vaníliát, a sót. Takaréklángon, folyamatosan kevergetve sűrűsödésig főzzük.
3. Langyosra hűtjük.
4. Hozzáadjuk a túrót és botmixerrel pürésítjük.
5. A karikára szelt banánnal poharakba rétegezzük.

Recept: Házias konyha

Jó étvágyat! :)