Hozzávalók:
2,5 dl tej
2 evőkanál cukor
2,5 dkg élesztő
45 dkg liszt
csipetnyi só
4 dkg vaj
5-6 alma
1 banán
fahéj
1. A langyos tejben elkeverünk 1 evőkanál cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt.
2. Majd összegyúrjuk a maradék cukorral, a liszttel, a csipetnyi sóval és a vajjal.
3. Ha megkelt kinyújtjuk vékonyra és megszórjuk a töltelékkel: az almát lereszeljük és kicsavarjuk a levéből. A banánt rákarikázzuk. Ízlés szerint megszórhatjuk cukorral és fahéjjal.
4. Szorosan feltekerjük és vajazott. lisztezett formába tesszük.
5. Előmelegített sütőben sütjük, majd sütőből kivéve lekenjük tejjel.
Recept: Rita konyhája
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése