Hozzávalók:
70 dkg csirkemell
2 dl főzőtejszín
kb. 4-5 db medve sajt
petrezselyemzöld
kb. 10 dkg vaj
só
őrölt bors
olaj
1. A csirkemellet felkockázzuk. Sózzuk, borsozzuk és kevés olajon megsütjük.
2. A vajat megolvasztjuk és hozzáadjuk a sajtot. Sóval, borssal és petrezselyemzölddel ízesítjük.
3. Majd belekeverjük a húst és beleöntjük a tejszínt is.
4. Összefőzzük, ha kell ízesítjük még.
5. Spagetti tésztát forró, sós vízben kifőzzük
6. Egy tányérra halmozzuk a tésztát és jöhet is rá a tejszínes csirkemell. Tetejére sajtot reszelhetünk még.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése