Hozzávalók:
1 nagy fej vöröshagyma
1 evőkanál olaj
1/2 kg darált hús
1 csapott evőkanál pirospaprika
só
őrölt feketebors
csípős paprika
kb 3 dl paradicsomlé
cukor
oregánó
+ spagetti, sajt
1. Az apróra vágott vöröshagymát a forró olajon megpirítjuk.
2. Majd hozzáadjuk a darált húst és a kifehéredésig sütjük.
3. Dobunk hozzá pirospaprikát és nagyon kevés vizet öntünk alá.
4. Fűszerezzük sóval, borssal, csípős paprikával, oregánóval.
5. Beleöntjük a paradicsomlevet és adunk hozzá egy kis cukrot.
6. Sűrűre főzzük, majd spagettivel és reszelt sajttal tálaljuk.
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése