Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé
75 dkg krumpli (tisztítva)
1 fej vöröshagyma
só
őrölt feketebors
fokhagymapor
majoránna
pirospaprika
olaj
1. A csirkemellfilét felkockázzuk.
2. A krumplit megpucoljuk és feldaraboljuk, mint a csirkemellet.
3. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon megpirítjuk.
4. Hozzáadjuk a húst és kifehéredésig sütjük.
5. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a fokhagymaport és az oregánót.
6. Amikor a hús pirulni kezd,hozzádobjuk a krumplit is. Meghintjük pirospaprikával.
7. Áttesszük egy tűzálló tálba és öntünk alá egy kis vizet.
8. Forró sütőben készre sütjük.
Recept: Katucikonyha
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése