Tészta:
Hozzávalók:
2 tojás
5 dkg ráma
2 evőkanál méz
2 evőkanál kakaó
20 dkg porcukor
1 teáskanál szódabikarbóna
45 dkg liszt
1. A tojást, a rámát, a mézet, a kakaót, a porcukrot és a szódabikarbónát gőz fölött összemelegítjük.
2. Majd hozzákeverjük a lisztet és jól összegyúrjuk vele.
3. Két részre osztjuk, majd mindegyiket tepsi nagyságúra kinyújtjuk.
4. A lapokat tepsi hátán megsütjük.
Krém:
Hozzávalók:
7 dl tej
3 db tejszínízű pudingpor
2 dl 20 %-os tejföl
25 dkg ráma
20 dkg porcukor
1. A tejben a pudingport felfőzzük és még forrón belekeverjük a tejfölt, majd hűtjük.
2. A vajat habosra keverjük a cukorral.
3. Összekeverjük a két masszát.
4. A krémet a két lap közé töltjük.
5. Tetejére - ha akarunk - tehetünk csokimázat.
Képek: Fellnifoto :)
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése